Encyklopedia składników odżywczych
Kwas foliowy
jest niezbędnym składnikiem w procesie krwiotwórczym,
warunkuje prawidłową pracę układu nerwowego,
bierze udział w regulacji pozi...
Witamina B12
jest konieczna do tworzenia elementów morfotycznych krwi, osłonek mielinowych oraz syntezy białek,
bierze udział w metabolizmie węgl...
Witamina B6 (pirydoksyna)
jest koenzymem występującym w wielu enzymach, m.in. bierze udział w przemianach aminokwasów. Katalizuje proces tworzenia niacyny z tryp...
Witamina B2 (ryboflawina)
przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego i nerwowego,
chroni przed wystąpieniem zaćmy,
Źródła:
Ryb...
Witamina B1 (tiamina)
Tiamina m.in.:
odgrywa istotną rolę w przewodzeniu impulsów nerwowych,
uczestniczy procesach energetycznych oraz neurofizjologi...
Witamina C
bierze udział w syntezie hormonów steroidowych, amin katecholowych i barwników skóry (melanin) oraz w przemianach aminokwasów,
chron...