Są to małe, brązowe nasiona, przypominające popularne w Polsce siemię lniane. Charakteryzuje się wysoką zawartością błonnika pokarmowego – w 100g produktu znajduje się go ok.70 g. Oprócz tego zawiera także m.in.:
⦁ śluzy,
⦁ kwas oleinowy,
⦁ kwas linolowy, ⦁ kwas palmitynowy,
⦁ fitosterole.
Właściwości:
⦁ reguluje perystaltykę jelit,
⦁ zwiększa objętość treści jelitowej,
⦁ obniża stężenie glukozy,
⦁ przyczynia się do zwiększenia uczucia sytości po posiłkach,
⦁ łagodzi stany zapalne skóry,
⦁ korzystnie wpływa na profil lipidowy,
Przykładowe zastosowanie:
- jako dodatek do owsianek, jogurtów i koktajli, a także do sałatek, zup, zapiekanek,
- kleik powstały z rozpuszczonych ziaren w wodzie można wykorzystać do pielęgnacji skóry i włosów.
- Składnik suplementu Inubiotyk Colon