Lactobacillus fermentum to bakteria kwasu mlekowego, która jest gram-dodatnia, o kształcie pałeczkowatym. Jest jednym z gatunków z rodzaju Lactobacillus, który jest znany z fermentacji różnych substancji organicznych. Przez swoje właściwości wpływające na wsparcie zdrowia, jest wykorzystywana jako probiotyk.
Korzyści dla zdrowia:
- Lactobacillus fermentum przyczynia się do utrzymania zdrowej równowagi mikroflory jelitowej, co pomaga w redukcji ryzyka biegunek i innych problemów jelitowych.
- Wpływa na poprawę trawienia, bo pomaga w lepszej absorpcji składników odżywczych, takich jak witaminy i minerały.
- fermentum może łagodzić objawy IBS, takie jak ból brzucha, wzdęcia i zaburzenia rytmu jelitowego.
- Wpływa na układ odpornościowy, poprawiając zdolność organizmu do zwalczania infekcji i stanów zapalnych, dodatkowo wykazuje właściwości antyoksydacyjne, które chronią komórki przed uszkodzeniami.
- Lactobacillus fermentum może pomóc w zmniejszeniu reakcji alergicznych, szczególnie u osób cierpiących na alergie pokarmowe i skórne.
- Dzięki wpływowi na oś jelitowo-mózgową, ma korzystny wpływ na zdrowie psychiczne, łagodząc objawy depresji i lęku.
Występowanie:
Lactobacillus fermentum występuje naturalnie w środowisku, takim jak gleba, środowiska fermentacyjne i przewód pokarmowy zwierząt. Można go znaleźć w produktach mlecznych i fermentowanych, takich jak jogurty, kefiry, kiszone warzywa, a także w niektórych serach. Bakteria ta jest obecna w niektórych suplementach diety jako źródło probiotyków. Występuję w produkcie Multizakwas bio marki wisentlab.
Lactobacillus fermentum jest bakterią probiotyczną z korzyściami dla zdrowia, zwłaszcza w kontekście zdrowia jelit i układu odpornościowego. Jest dostępny w różnych produktach spożywczych oraz suplementach diety, co pozwala na jego łatwe włączenie do codziennej diety w celu wsparcia zdrowego stylu życia. Badania nad tym mikroorganizmem nadal trwają, co może przynieść nowe odkrycia w dziedzinie zdrowia człowieka. Niemniej jednak, wybór odpowiednich szczepów i konsultacja z profesjonalistą w dziedzinie zdrowia mogą pomóc w wykorzystaniu tych korzyści w sposób bezpieczny i skuteczny.