To naturalny związek chemiczny z grupy flawonoidów, będących podgrupą polifenoli. Jest to barwnik roślinny o żółto-pomarańczowej barwie, obecny w wielu owocach, warzywach, ziołach i napojach. Mirycetyna charakteryzuje się silnymi właściwościami antyoksydacyjnymi, co oznacza, że pomaga w ochronie komórek przed uszkodzeniem spowodowanym stresem oksydacyjnym. Jest to związek o wielu korzyściach zdrowotnych.
Występowanie:
Mirycetyna występuje w różnych źródłach roślinnych, a szczególnie w jagodach, malinach, borówkach, truskawkach. Wśród warzyw duże ilości mirycetyny zawiera cebula, kapusta, szpinak, zioła takie jak, perełkowiec japoński, mięta czy koperek. Zielona herbata jest bogatym źródłem mirycetyny. Warzywa ją zawierające są dodatkowo bogate w potas, magnez, cynk, witaminy z grupy B, witaminę A, K i C, błonnik, kumarynę, beta-fitosterole, które wpływają korzystnie na ogólny stan organizmu. Występuje również w ekologicznym produkcie Vitabiotyk od WisentLab.
Korzystny wpływ na zdrowie:
- Mirycetyna wykazuje zdolność antyoksydacyjne. Jest zdolna neutralizowania wolnych rodników, co pomaga w ochronie komórek przed stresem.
- Może wykazywać właściwości przeciwzapalne. Przyczynia się do łagodzenia stanów zapalnych w organizmie.
- Mirycetyna wpływa korzystnie na układ sercowo-naczyniowy. Obniża poziom cholesterolu LDL (złego) i poprawia elastyczność naczyń krwionośnych.
- Mirycetyna może wykazywać działanie przeciwnowotworowe poprzez hamowanie wzrostu komórek nowotworowych.
- Ma korzystny wpływ na funkcje poznawcze i zdrowie mózgu.
- Mirycetyna może wpływać na kontrolę poziomu glukozy we krwi, co jest korzystne dla osób z cukrzycą.