25 sty Encyklopedia składników odżywczych Kwas ferulowy- opis, występowanie i korzystny wpływ na zdrowie 2024-04-22 By Mateusz Bugaj 0 comments Kwas ferulowy jest organicznym związkiem chemicznym, który charakteryzuje się obecnością grupy fenolowej oraz kwasowej. Jest estrem kwa... Czytaj dalej
25 sty Encyklopedia składników odżywczych Kwas p-kumarynowy- opis, występowanie i korzystny wpływ na zdrowie 2024-04-22 By Mateusz Bugaj 0 comments Kwas p-kumarynowy, znany również jako 4-hydroksycynamonowy, jest organicznym związkiem chemicznym charakteryzującym się obecnością grup... Czytaj dalej
25 sty Encyklopedia składników odżywczych kwas kawowy- opis, występowanie i korzystny wpływ na zdrowie 2024-04-22 By Mateusz Bugaj 0 comments Kwas kawowy jest organicznym związkiem chemicznym należącym do grupy kwasów hydroksycynamonowych. Jest to ester kwasu chinowego i kwasu... Czytaj dalej
25 sty Encyklopedia składników odżywczych Epigalokatechina- opis, występowanie i korzystny wpływ na zdrowie 2024-04-22 By Mateusz Bugaj 0 comments Epigalokatechina jest związkiem chemicznym należącym do grupy flawonoidów, specyficznie do podklasy katechin. Jest to związek organiczn... Czytaj dalej
25 sty Encyklopedia składników odżywczych Glikozyd-3-O-kemferolu- opis, występowanie i korzystny wpływ na zdrowie 2024-04-22 By Mateusz Bugaj 0 comments Glikozyd-3-O-kempferolu jest pochodną kempferolu, naturalnego flawonolu, który występuje w roślinach. Zawiera grupę cukrową (glikozydow... Czytaj dalej
25 sty Encyklopedia składników odżywczych Izokwercetyna- opis, występowanie, korzystny wpływ na zdrowie. 2024-04-22 By Mateusz Bugaj 0 comments Izokwercetyna to związek chemiczny z grupy flawonoidów, a konkretnie jest to glikozyd kwercetyny, co oznacza, że jest związkiem pochodn... Czytaj dalej
25 sty Encyklopedia składników odżywczych Epikatechiny- opis, występowanie, korzystny wpływ na zdrowie. 2024-04-22 By Mateusz Bugaj 0 comments Epikatechiny to rodzaj polifenoli, a dokładniej katechiny, które są składnikami grupy flawonoidów. Są one związane z antyoksydacyjnymi ... Czytaj dalej
25 sty Encyklopedia składników odżywczych Rutyna- opis, występowanie, korzystny wpływ na zdrowie, 2024-04-22 By Mateusz Bugaj 0 comments Rutyna, znana również jako rutozyd, posiada właściwości przeciwutleniające i przeciwzapalne. Jest substancją roślinną z rodziny flawono... Czytaj dalej
25 sty Encyklopedia składników odżywczych Luteolina- opis, występowanie, korzystny wpływ na zdrowie. 2024-04-22 By Mateusz Bugaj 0 comments Luteolina jest związkiem chemicznym z grupy flawonoidów, a konkretnie z podgrupy flawonoli. Charakteryzuje się żółtym kolorem i występu... Czytaj dalej
25 sty Encyklopedia składników odżywczych Katechiny- opis, występowanie, korzystny wpływ na zdrowie 2024-04-22 By Mateusz Bugaj 0 comments Katechiny to grupa polifenoli, która należy do większej rodziny flawonoidów. Katechiny charakteryzują się pierścieniem aromatycznym z p... Czytaj dalej